食得酞咸 胃气胀风险大增27% 尤其係男士

网络 2019年08月26日 15:02

肠胃问题係好多现代人都共同拥有嘅风土病,唔多唔少大家都会有胃气胀呢个情况,有时可能食得太饱,有时係食得太油,不过也有人长期都胃气胀,经常肚胀有胃气,成日畀人听到,都几尴尬!最近一项研究就指出,原来胃气胀其中一个原因係一直无乜人知,就係食得太咸!

美国医学期刊《American Journal of Gastroenterology》(美国肠胃病学期刊)近日一项研究,发现高盐高钠嘅食物,係会令胃气增加27%!研究人员指出,钠会喺肠道影响水分吸收,同时令肠道细菌增生硫化物。同时间,原来好多时,大家都会自觉咁吸收容易增生胃气嘅食物,例如粟粉、蒜、洋葱等调味料,大家都未必会留意自己食咗几多,特别係浓味食物中就有更多嘅调味料。研究人员指出,唔好以为胃气胀只係普通不适,其实好多其他医学研究已经指明,胃气係肠癌、胃癌嘅癥兆,绝对唔可以睇轻。今日开始,尽量少食咁多咸同浓味食物,唔好吸收太多钠啦!

调味料 食物 肠道
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