她时尚 潮闻 炒豆腐不碎小妙招 炒豆腐不碎小妙招 伴侣 2018年05月30日 18:01 炒豆腐不碎的小窍门1.烹饪前,先将锅中的水煮开,放一小勺盐,把豆腐切块焯一下,就不容易碎了。 2.豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩,但也最易碎。要想内酯豆腐不碎,烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟,待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。 3.炒菜時可在热油中煎1~2分钟,待表面变硬再翻面炒。 4.无论炒何种豆腐,都不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样既能让豆腐和配料混合均匀,又能防止铲碎豆腐。 神话 文章 豆腐 你该读读这些:一周精选导览 遇见柔顺之美:UNOVE柔诺伊上海快闪,解锁“柔顺穿行”新体验 LET’S PLAY BACK TO 1825 Clarks 200周年复刻羊毛拖限量发售 传奇新释,飞羽新生 蒂芙尼发布全新“石上鸟”珠宝及高级珠宝系列 克洛特防脱全新升级 开启5维守护头皮健康新时代 法国希思黎致SUPREMŸA致臻夜间修护系列新品上市 每一面 为光所映The Gift of Sparkle 璀璨之境亮相深圳万象天地 更多内容... TOP 蝌蚪 jordan Supreme Gap 路易威登 des Valentino 荣耀 the adidas BVLGARI 珠宝 艺术 Gucci 女孩 TUDOR 春夏 文章 的是 景甜 More