美容又解馋,最喜欢这碗海蜇芦荟大米粥了!

掌厨 2018年07月02日 10:22

海蜇芦荟大米粥

芦荟的美容功效,爱美的MM,你懂滴~ 哈哈,最喜欢这碗粥了,既能解馋,还能美容哦~


  • 难度:一般
  • 烹饪时间:34分30秒
  • 口味:鲜

食材

  • 150克
  • 水发大米
  • 120克
  • 水发海蜇丝
  • 25克
  • 芦荟
  • 葱花少许
  • 各2克
  • 盐、鸡粉
  • 胡椒粉少许
  • 食用油适量

做法

  • 1 洗净的芦荟肉去除刺,再切成小块。

  • 2 洗净的海蜇丝切成段。

  • 3 砂锅中注入约800毫升清水烧开。

  • 4 下入洗净的大米,轻轻搅拌几下。

  • 5 放入少许食用油,搅拌匀。

  • 6 盖上盖子,用大火煮沸,转小火续煮约30分钟至米粒变软。

  • 7 揭开盖,稍加搅拌,再倒入切好的海蜇丝,搅拌匀。

  • 8 下入切好的芦荟,搅拌几下,续煮约2分钟至芦荟散出清香味。

  • 9 加入盐、鸡粉。

  • 10 撒上胡椒粉,拌匀调味。

  • 11 关火后将煮好的芦荟粥盛出。

  • 12 放入碗中,撒上葱花即成。

相关常识

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  • 海蜇的营养很丰富,含有丰富的蛋白质、钙、碘及多种维生素,有降低血压、润肠消积等功效,同时还能清肠胃,保障身体健康。此外,海蜇还是一味治病良药,有清热解毒、化痰软坚、利水消肿之功效。

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文章 海蜇 芦荟
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