健身、美容……螺旋藻是中青年妇女的护春丹!
爱美是女人的天性,而美的基础首先是营养。螺旋藻含有很高的天然水溶性蛋白质,丰富的抗氧化物如SOD、β-胡萝卜素、维生素B12、维生素E、维生素C和维生素K等,这对于中青年女性保持优美的身段和良好的气质,可以起到很好的调理作用。
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控制体态
螺旋藻虽然是一种水生植物性营养物,但其藻体蛋白质与氨基酸却是动物性的营养物。螺旋藻提供的全价、均衡的营养,尤其是它的低热量、高蛋白和较高含量的亮氨酸,对于中青年妇女控制体重,减少脂肪沉积具有很好的功效。
螺旋藻用以减肥,可以抑制体内的脂肪合成酶的活性,而又不影响其他生理功能。服用螺旋藻减肥的好处是,其丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素能使人在减肥期间,仍然获得基础代谢所需要的低热能与高蛋白的营养,保持精神饱满,不会因减肥而觉得身体不适和饥饿,也无需采取节食措施,而且减肥效果巩固,不致发生反弹。
肥胖症妇女在进食前服用螺旋藻一茶匙约10克的量,服用1个月可减肥4-5千克。因此,在20世纪80年代初,螺旋藻在欧洲一上市,就成为减肥食品的热门货,至今热度不减。
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护肤美容
螺旋藻不仅具有食疗的功能,还有护肤、滋润和美肤的效果。中国传统医学认为,人体是一个有机的整体,人的颜面肤色的荣枯和五脏经络气血的关系密切,只有当脏腑功能良好,经络气血旺盛,皮肤才能表现为细腻柔嫩、光滑润泽、容光焕发。“秀外必先养内”与“内外兼护”是美容的基本原则。
健康专家说:“其实,青春痘的发生主要是因营养不均衡引起,或饱和脂肪酸代谢不良,体内维生素B6、维生素B2与维生素A的缺乏,加上叶绿素摄食不足,以致脂肪代谢发生障碍,脸面很油,脂肪酸变成为有毒物质从皮肤排出”。
螺旋藻所含的优质水溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、超氧化物歧化酶(SOD)和丰富的维生素类,能使皮肤增添光润:而且微量元素的铁能增强造血功能;再加上藻蛋白质水解物里和各种氨基酸和藻蓝素、维生素和SOD等,涂抹在皮肤上,有润肤、保水、保脂、抗氧化和防紫外线辐射等良好的效果。
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祛除暗斑
螺旋藻因其含有较多的钾、钙、钠等碱性离子,因此能中和皮肤的酸性物质,促进新陈代谢。螺旋藻及其酶的水解产物具有很好的皮肤渗透性,对皮肤的微血管循环和防止角朊化具有很好的作用,有利于防治暗疮、黑斑、雀斑,减轻因皮肤过敏而引起的不适,令皮肤呈中性、柔滑,富有弹性,从而达到护春驻颜的功效。用螺旋藻制作的乳剂、软膏、溶液或悬浮剂外用,效果也很理想。
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葆英护胎
螺旋藻能补充丰富优质的水溶性蛋白质和活性铁、活性钙等,可以防止孕妇发生贫血和营养不良。现代医学研究证明,如果妊娠妇女的膳食中缺乏维生素E、维生素B12,或体内缺乏叶酸,或蛋白质摄入量过低,或缺乏维生素A、维生素C和维生素K等这些营养要素,都容易发生流产。
美国得克萨斯医科大学研究人员在最近出版的《科学公共图书馆医学卷》上报告说,他们对大约3.5万名孕妇以及她们的分娩情况进行了跟踪调查,怀孕妇女加强服用叶酸类维生素,在妊娠28周至32周分娩的风险将降低50%,而且可以避免胎儿神经管畸形和新生儿心脏缺陷等。所以,对于欲做准妈妈的人,要在怀孕前就要补充这些营养要素,其中叶酸的服用时间不能少于1年。
预防医学专家建议:以天然食物螺旋藻补充和加强孕妇的营养,可以预防流产的发生,对于胎儿的正常健康生长,有十分重要的意义。